その伝統の味を現代のグルメやヘルシーといったニーズを踏まえながら、 当社は厳しい衛生管理の基に、より洗練されたかたちでつくり上げお届けしています。
和菓子の持つ四季折々の恵みを活かし現代というスパイスを加えることで、 年輩の方から若い人たちまで美味しく幅広く支持される、 新しい和菓子の世界をつくり上げていきます。
名月栗どら焼き
名月栗どら焼き
やわらかなどら皮に十勝産小豆使用の粒あんを挟み栗をトッピングしました。
栄養成分表示 ※100g当たり(推定値)
| エネルギー | 255kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.9g |
| 脂質 | 1.8g |
| 炭水化物 | 55.4g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
芋どら名月
芋どら名月
黒糖生地のどら皮で十勝産小豆の粒あんを包み 芋をのせました。
栄養成分表示 ※100g当たり(推定値)
| エネルギー | 259kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.9g |
| 脂質 | 1.8g |
| 炭水化物 | 55.9g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
ふく福もち
ふく福もち
十勝産小豆使用の自家炊きこしあんでやわらかいお餅を包みました。餡につけた三筋のかたちは明石海流をあらわしています。
栄養成分表示 ※100g当たり(推定値)
| エネルギー | 262kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.1g |
| 脂質 | 0.6g |
| 炭水化物 | 59.4g |
| 食塩相当量 | 0.0g |
十勝おはぎミックス
十勝おはぎミックス
十勝小豆使用の甘さ控えめな粒あんときな粉のおはぎです。
栄養成分表示 ※100g当たり(推定値)
| エネルギー | 279kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.3g |
| 脂質 | 0.9g |
| 炭水化物 | 64.4g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
しずる十勝おはぎ
しずる十勝おはぎ
十勝産小豆使用の自家炊きの粒あんをたっぷりとかけた瑞々しいおはぎです。
栄養成分表示 ※100g当たり(推定値)
| エネルギー | 262kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.3g |
| 脂質 | 0.6g |
| 炭水化物 | 61.5g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
ベビーあんドーナツ
ベビーあんドーナツ
風味豊かな十勝産小豆１００％使用のこしあんを牛乳と卵をふんだんに使った生地で包み食べやすいサイズにして揚げました。
栄養成分表示 ※100g当たり(推定値)
| エネルギー | 373kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.3g |
| 脂質 | 0.6g |
| 炭水化物 | 61.5g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
ちびだんご みたらし
ちびだんご みたらし
国産米米粉を使用した歯切れ良いお団子を、昆布だしの醤油たれにつけました。
栄養成分表示 ※100g当たり(推定値)
| エネルギー | 210kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.7g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 51.2g |
| 食塩相当量 | 0.6g |
ちびだんご 粒あん
ちびだんご 粒あん
国産米米粉を使用した蓬のお団子を、十勝産小豆100％使用の風味良い自家炊き粒あんに入れました。
栄養成分表示 ※100g当たり(推定値)
| エネルギー | 249kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.4g |
| 脂質 | 0.4g |
| 炭水化物 | 51.2g |
| 食塩相当量 | 0.6g |
大吉餅
大吉餅
十勝産小豆使用の粒あんを入れてもちもちの生地で炊き上げました。
栄養成分表示 ※1個当たり(推定値)
| エネルギー | 160kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.1g |
| 脂質 | 1.3g |
| 炭水化物 | 34.2g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
クッキーサンド（十勝粒あん）
クッキーサンド（十勝粒あん）
十勝産小豆使用の粒あんをたっぷりとクッキーでサンドしました。
栄養成分表示 ※1個当たり(推定値)
| エネルギー | 221kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.6g |
| 脂質 | 6.1g |
| 炭水化物 | 37.9g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
和菓子屋が作ったモンブラン
和菓子屋が作ったモンブラン
どら皮に自家製栗餡と渋皮栗をのせホイップクリームと渋皮マロンペーストをたっぷり絞りました。
栄養成分表示 ※100g当たり(推定値)
| エネルギー | 250kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.6g |
| 脂質 | 11.9g |
| 炭水化物 | 37.1g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
和菓子屋が作ったさくらモンブラン
和菓子屋が作ったさくらモンブラン
どら皮に十勝小豆の粒あんとグリオッドをのせ さくらあんとさくらペーストを絞って桜花をトッピング。
栄養成分表示 ※100g当たり(推定値)
| エネルギー | 160kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.1g |
| 脂質 | 1.3g |
| 炭水化物 | 34.2g |
| 食塩相当量 | 0.2g |