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素材と製法にこだわった、伝統の味の数々。おはぎ、柏餅、大福餅等々、長い歳月と風土が育てた昔ながらの素朴な和菓子。その伝統の味を現代のグルメやヘルシーといったニーズを踏まえながら、当社は厳しい衛生管理の基に、より洗練されたかたちでつくり上げお届けしています。和菓子の持つ四季折々の恵みを活かし現代というスパイスを加えることで、年輩の方から若い人たちまで美味しく幅広く支持される、新しい和菓子の世界をつくり上げていきます。 |
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極上 ふわどら1個十勝産小豆「雅種」使用のあんを使ったふんわりやわらかく しっとり食感のドラ皮のどらやきです。 |
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ぷるるん本わらび本蕨粉を10%使用した本格派のわらび餅に黄粉をたっぷり振りかけました |
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あゆ餅清流を泳ぐ鮎を模った生地でやわらかい求肥餅を挟みました |
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白玉風月風味豊かな十勝産小豆100%使用の粒餡のどら焼きに国産上新粉を使用した白玉をトッピングしました |
![]() 洋菓子(サンローゼ) |
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